Receita de Docinho Beijinho de Coco Tradicional

Um dos doces mais famosos que não podem faltar em festinhas de crianças é o famoso beijinho ou branquinho de coco, como é conhecido em algumas regiões do Brasil.

Delicioso e tradicional ele é sucesso garantido entre as crianças e os adultos. 

Hoje você vai aprender passo a passo como fazer essa delícia e encantar seus convidados.

Confira!

Para começar a preparar seu doce beijinho de coco separe todos os ingredientes, tê-los a mão é super importante para agilizar a produção. =)

Com essa receita você terá em média 40 docinhos e o tempo de preparo é de 40 minutos.

Você vai precisar de:

• 1 pote ou vasilha
• 1 panela       
• 1 colher

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado   
• 1 colher de manteiga ou margina sem sal   
• 100 gramas de coco ralado para massa   
• 100 gramas de coco ralado para enrolar os docinhos  
• Cravos para decorar (opcional)

Modo de preparo:

Misture na panela o leite condensado, o coco e a manteiga/margarina. Após misturar bem leve ao fogo de baixo a médio e vá mexendo sempre até o doce começar a desprender do fundo da panela. 

*Lembre-se que quanto mais você deixar o doce no fogo mais ele vai ficar amarelado e mais durinho quando esfriar, então a dica para quem deseja um doce molinho é desligar o fogo assim que começar a desprender do fundo da panela.

Após retirar do fogo passe a massa para um prato ou travessa untada com manteiga/margarina e deixe esfriar. 

Unte as mãos com água ou margarina/manteiga, enrole os docinhos e passe no coco ralado. Se desejar espete um gravo em cada doce para decorar, vão garantir aquele gostinho de docinho da infância. 

Por fim embale os docinhos em forminhas de papel.

Pronto, você fez deliciosos docinhos beijinho de coco e seus convidados vão amar!!

Temos também a receita de como fazer o tradicional brigadeiro brasileiro. =D